聽名字可能覺得這是一個科技館，但其實這裡的賣點是金車鮮蝦『現撈鮮煮』！金車鮮蝦標榜無添加化學藥劑、抗生素養殖技術，亦榮獲GAP優良養殖場認証，當然要一試啦！

我們本打算到場即撈即煮，可惜…到訪當天養殖場正在裝修中…只好買急凍的蝦來吃了…店員表示全都是新鮮蝦即入-36°C急速冷凍包裝的，姑且一試吧！

餐廳環境寛敞乾淨，今天只有我們一團人

在等候的過程中，小朋友可以到處看看龍蝦和魚類，也可看看這些小知識

即煮金車蝦，超大隻

的確很鮮美，蝦腸超乾淨！大人、小朋友也吃得津津有味！兩大盆的價格是TWD 800，以蝦的大小、鮮味和養殖過程來說實在物超所值（當然如能讓小朋友親自釣蝦會更高興啦！）

希望裝修後會有更多地方參觀啦！但就算單單為品嚐金車蝦也是值得的

金車生物科技水產事業部鮮蝦養殖場

地址：宜蘭縣礁溪鄉淇武蘭路162-13號

電話：(03) 9889400#23、24

入場費用：全免

泊車費用：全免

開放時間：8:00AM – 5:00PM

網址：http://www.kingcar.com.tw/tw/expand/default01.aspx