【親子好去處@台中】品嚐超過120隻牛奶貝『隱藏套餐』 – 深紅汕頭鍋物
香港人超喜歡打邊爐,但很少聽聞『汕頭鍋物』。深紅汕頭火鍋最大的特色,在於湯底,經過長時間的熬製,清淡的、甘甜中又帶著扁魚香氣,湯底會隨著客人熬煮食物過後變得更濃郁、有層次感,一點也不膩! 我們一行十二人也很喜歡吃火鍋,被網上一張壯觀的牛奶貝 + 安格斯小牛排的相片吸引,我們便來到深紅汕頭鍋物 門口的設計已很有格調 我們常吃火鍋,到底『深紅汕頭火鍋』有什麼過人之處?原來,汕頭火鍋和市面上的火鍋最大的不同,是湯底絕對不加任何調味粉熬煮,所以調味湯底味道不濃厚,反而是清淡的、甘甜中又帶著扁魚香氣 看似平平無其,但原來熬煮的過程需要8小時以上,湯底會隨著客人熬煮食物過後變得更濃郁、有層次感,一點也不膩! 試過更知好味 :p 我們一行人也很喜歡海鮮和牛肉,所以點了店內的『隱藏套餐』(建議大家先預約,除了 menu 上的食物,店內也提供隱藏套餐的)...






























