Share【親子好去處】親手做冷麵 – 清新地有機悠閒莊園:有機番茄節Posted on 07/02/2020by Loretta清新地Go 出走吧Go 限時親子活動 !Hong Kong 香港 ??有機番茄節? 一次過滿足你幾個願望?今日去了清新地,有機的蔬果味道的確不一樣!平日不太吃茄子?和羽衣甘藍?的謙謙、童童竟然搶著吃!自己親手做的冷麵口感勁好,一人一碗也未夠呢? 再次來到清新地,我們的第一個任務是自己摘車厘茄製作酥皮撻 清新地自己種的車厘茄有黃色又有紅色,全部都好甜!即摘即洗,新鮮又乾淨預備整車厘茄酥皮撻啦 自己切蕃茄、酥皮,加香草和調味 按自己的喜好設計 ^^ 放入焗爐後,等一陣就可以吃了 ^^ 等待車厘茄酥皮撻出爐之際,我們開始製作烤番茄三文魚崧伴冷面 自己把麵糰搓成長長一條,再製成麵條 看看謙謙、童童的神情,便知道他們有多開心!每位參加者有一份冷面糰,我們一家四口可以整四個,當然由謙謙、童童替我和老公操刀啦 冷面 ready,是時候去煮啦!設備非常完善,看得到有用心安排煮完立即過冷河,超級爽口 謙謙、童童平時在家有幫手煮飯,但由麵糰開始製作冷麵還是第一次呢! 即場加入烤番茄、三文魚崧、紫菜和其他配料超足料,超好味!職員說秘訣在於他們選擇較高級的食材 :p的確比街外的麵店更有口感 :p 謙謙不停在炫耀是由他親手製作的 :p 吃完冷麵,酥皮撻便 ready 了,又熱又香,我們一家四口也秒速食完超好味的午餐休息一會再到處逛這風車可算是清新地的地標吧! 當天天氣很冷,但小朋友跑來跑去,很快便和暖了。當天和莫莉一起玩,想不到,10 歲的謙謙、8歲的童童竟然和幼稚園的小寶玩得超夾!可能因為他們三個也是活躍型吧 :p 除了製作食物,我們還參加了花青素教室增長知識 謙謙、童童超投入聽書 :p 導師讓小朋友們一起做實驗,認識不同食物(如檸檬)和液體(如醋)的酸鹼度,不同的顏色變化代表著不同的酸鹼度,對小朋友來說更容易理解 鼠年剛開始,當然要製作鼠年掛飾啦!很靚吧! 猜猜謙謙、童童趕去哪裡?是茄子田呢! 自己摘茄子,預備做pizza,這條茄子是職員親自推介的,特別合適 :p 初時以為是把茄子加在pizza上面,但原來是以茄子切片當為pizza的底部,會好味嗎?加上蕃茄醬、蟹柳、粟米、芝士、調味料看起來很美味,但不吃茄子的謙謙、童童真的會吃嗎? 把未用完的茄子用來餵羊羊,兩兄妹超開心!仲可以自己摘羽衣甘藍整 Chips$30一份已包即製 chips 的調味 超好味架!謙謙、童童秒速清碟,兩種食物也是意想不到地美味,可能因為食材極新鮮吧!多謝莫莉,讓謙謙、童童和小寶一起整蕃茄醬! 附上價錢給大家參考《清新地有機悠閒莊園:有機番茄節》地點:清新地有機悠閒莊園參加辦法:WhatsApp 5112 9195清新地逢星期一休息(公眾假期除外),需提早預約及付款,每天下午5時會close 下一天的預約