【親子好去處@宜蘭】有機米飯團DIY – 民豐有機農場
台灣有很多不同種類的農場,而位於宜蘭礁溪的民豐有機農場,以種植沒有下農藥的有機稻米為主。在這個非一般的有機農場,第二代「快樂農夫」游勝文先生會熱心地為大家介紹耕種的點滴,當中包括農夫在不同月份的工作、有機農法、稻田天敵等等小知識。而且,游先生也會帶大家參觀低溫存放室,摸摸、聞聞甚至拆開不同的穀物,也可以體驗打磨稻米的工具。最好的體驗,當然是讓小朋友親身嘗試啦!在民豐有機農場,小朋友可化身小農夫,按不同的月份,會有不同的體驗。例如:3 月到訪可插秧、7 月可收割等。體驗活動結束後,大家更可即場DIY飯團,品嘗美味的有機米。 這些描述,正正代表了『民豐有機農場』的理念。網上搜尋一下,便會發現游先生的故事,值得一看!民字,第一代的老農夫和第二代農夫共同種稻米。在這裡,大家可以體驗農夫生產出稻米的工具與先進的殼倉 為大家介紹民豐有機農場的,是第二代「快樂農夫」游勝文先生 普遍來說,一般農場一年會種2次米,但宜蘭雨水多,種一次效果會更好。民豐有機農場一年只有一耕,休耕時種植綠肥作物,使土壤有充足時間恢復有機養份 民豐種植的是有機米,沒用農藥。游先生沒有 hard sell,只是很耐心地分享他的知識和對農場的熱愛。福壽螺對農田有害,但原來福壽螺是某種魚的糧食,一斤賣 hk$2。太平了吧!但一天可收 200斤的福壽螺,其實收入也不錯 台灣的米超好味!每次去台灣,我們也會帶...