Tag Archives: 烤雞

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[香港]樂小豆生活:自家製烤雞烤麵包

10 點在錦上路車站集合,步行5分鐘左右便會到達場地 笑得咁開心,因為可以自己預備午餐 但一見到要自己洗雞、醃雞…謙謙的表情已把他的感受表露無遺 洗雞時,謙謙只負責開水龍頭 :p 然後便走開了 :p 幸好有勇敢的童童為我們洗雞 :p 學習放手,相信孩子的能力 在 Barry 叔叔教導下,童童成功用竹枝撐好全隻雞 以竹夾好,才可以預備烤 小朋友合力預備香料 洋蔥、蒜頭、香茅…家長負責拍攝,不用幫忙 切洋蔥總要流淚吧! 自家製香料 ready! 烤雞要出發啦!   一個家庭一隻雞 當天天氣太熱,否則小朋友可以慢慢轉、慢慢燒 等候的過程中,小朋友去了放電 :p
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[香港]我們一起去烤雞!

Veg Garden 位於大埔碗窰路,地點有點偏僻。可能你會問:『烤雞?不如在家用焗爐烤吧,我自己也烤得很好吃,不用山長水遠到這麼偏僻的地方吧!』 但試過 Sandy 的烤雞,體驗過 Veg Garden 的獨特之處後,你還會想再來的! 一到達Veg Garden,Sandy 已預備了這些肥美的雞 玩樂前記得先洗手呀(對小朋友來說,自己舀水也是玩樂過程之一) 準備好聽 Sandy 姨姨講解醃雞技巧 大家都很耐心地聽,但對枱上的雞還是十分好奇 謙謙、童童,你們留心點好嗎? 首先要為雞做按摩,童童已擺出勝利手勢,而謙謙則一副嚴陣以待的戰鬥格 謙謙的神情其實充分反映了小朋友們面對這生雞的感受 為了影相,我和老公沒有陪他們整雞,結果謙和童有點無從入手 按摩後,要把香草塞進雞 Pat Pat 硬著頭皮開始後,謙謙也變得頗熟手 有Hailey