Tag Archives: 清新地

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【親子好去處】親手做冷麵 – 清新地有機悠閒莊園:有機番茄節

🌱🍅有機番茄節🍅 一次過滿足你幾個願望🥰 今日去了清新地,有機的蔬果味道的確不一樣!平日不太吃茄子🍆和羽衣甘藍🥬的謙謙、童童竟然搶著吃!自己親手做的冷麵口感勁好,一人一碗也未夠呢🤣 再次來到清新地,我們的第一個任務是自己摘車厘茄製作酥皮撻 清新地自己種的車厘茄 有黃色又有紅色,全部都好甜! 即摘即洗,新鮮又乾淨 預備整車厘茄酥皮撻啦 自己切蕃茄、酥皮,加香草和調味 按自己的喜好設計 ^^ 放入焗爐後,等一陣就可以吃了...
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【親子好去處】半農半旅@清新地(DAY 2 生火煮晚餐 + 親手做麵包篇)

前篇半農半旅@清新地(DAY 1 導賞 + 收割篇)提到我們是露營的初哥,但在清新地露營絕對無難度!設備齊全之餘,活動也十分有趣!下午四點左右,大家便要開始執樹枝和枯葉預備在野外生火,放心,全程有專業導師帶領,確保每個家庭也充分理解,一定能成功起爐煮有機菜雞煲。 由揀選樹枝,到如何起火棒起爐,導師們也會一邊示範一邊講解,小朋友覺得特別好奇 晩餐全程由自己預備,謙謙、童童落足眼力留意 討論何謂合適的樹枝和枯葉也讓謙謙和童童樂上半天 導師示範後,每個家庭便可以回到自己的靚靚蒙古包預備豐富又健康的晚餐!最重要是自己親手預備的 地方寬敞,環境優美,足夠一家四口邊煮邊談心 享受完晚餐後,大家要為明天的早餐努力了!是時間去搓麵糰做麵包了! 無價的笑臉...
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【親子好去處】半農半旅@清新地(DAY 1 導賞 + 收割篇)

一直想帶謙謙、童童去露營,但一想到要買齊配備就卻步…適逢靚靚的清新地新推出半農半旅活動,入住靚靚蒙古包,設施齊全,營地超靚,與羊仔一齊露營,在户外聽住流水聲煮自己摘的菜和香草預備雞煲晚飯(仲要自己執樹枝起爐生火架 :p),晚上還能自己搓麵包預備早餐!一望無際的天空,實在太閒適了! 無論營地設施、人手和食材也非常好,成本相對較一般營地高。但兩人收費 $1600,大家一定想知道多些資料!我們詳細報導了每一個環節,所以要分兩篇出 :p 但大家一定會覺得物有所值的 ^^ 清新地沒有車路直達的,到達清新地有 2 個途徑,第一,從科技大學北門小巴站站頭按指示牌行落石梯(成人約 15 分鐘);第二是我們選擇了水路,在西貢白沙灣碼頭選乘藍色船頂的船到達清新地,船程約...